木むら
きむら
静岡県藤枝市藤岡
34.88463388020173 138.26258621340236
普段なら、選ばないお店かな…。
天丼¥1750、舞茸天かけ¥1300を選びましたが、僕の選択肢は天丼しか無かったのが残念です。ただ、それだけ特化した専門店だったと言うことです。
天ぷらは、さっぱりで、くどい油感はありません。野菜たっぷり天丼は、店のこだわりを感じます。
お蕎麦の歯応えは最高で、蕎麦に疎い僕も「美味しい」と感じました。
雰囲気や接客、器、椅子やテーブル、小物などの全てに「こだわり」が感じられるお店でした。
量より質…。久しぶりに思い出したフレーズでした。
上記は、個人の感想であり、店や商品などを専門知識で評価しているものではありません。