バランス絶妙な辛さ!山椒担々麺&チキンカレー
〇ネワ屋
ねわや
愛知県名古屋市南区内田橋
4W74+62 名古屋市、愛知県
今日は少し早めに到着したので、お店前の駐車場も空いていました。…が、停めようとすると歩道側に飛び出しすぎてしまう! ということで、近くのコインパーキングへ移動。徒歩2分ほどでお店に到着すると、ちょうど開店時間で先客は1名。
席に着くと次々とお客さんが入ってきて、平日なのになかなかの人気ぶり! さらに、店主の女性の接客が素晴らしく、食べる前から元気をもらえます。
今回注文したのは、
• 山椒担々麺(¥1,190)
• チキンカレーライス(¥500)※単品は¥900
• チャーハン(¥650)
それぞれ違った辛さがあるけど、どれも程よいバランスで、辛いものが得意じゃない彼女にも好評!

山椒担々麺は、胡麻感が強いわけではないけど、独特のクセがあり、旨みと辛さのバランスが最高。細麺ながら少し硬めで、どことなく豚骨ラーメンっぽさもあります。
チキンカレーはシンプルながら、しっかり旨辛。派手さはないけど、じんわり美味しい!
チャーハンは、特製ミンチの食感と独特の味付けがクセになる一品。どれも満足だったけど、二人のお気に入りはダントツでチャーハン!
普通、ラーメンを食べると水分が欲しくなるもの。特にスープ好きで飲み干したい派には避けられない問題ですが、なぜかここでは食後にそんな感覚がなし! 不思議だけど、最後まで美味しくいただきました。

上記は、個人の感想です。専門知識などで評価しているものではありません。